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日本拉麵在台灣流行一陣子
也開了相當多連鎖店
以前看日本電視頻道
常常介紹哪裡有好吃的拉麵(都大排長龍的)
邊看邊吞口水
我想拉麵好吃
就在於它的湯頭及拉麵的Q度
我們社區1年多前也開了一家拉麵店
那時候開幕期間醬油拉麵特價49元
就買來吃看看
一吃.....我就後悔了
我家大少爺三不五時就說要吃拉麵啦~
他一個人可以吃掉一碗(3歲的小孩)
(剩一口麵和湯給我這老媽吃)
都吃不膩
今天煮不同的湯頭試試看囉~
創作緣起 by kingball 預備食材 準備食材 1.松阪豬 50g 2.拉麵 2人份 3.魚板 4~6片 4.玉米粒 適量 5.熟蟹棒 2根 6.海苔片 1片(剪絲) 調味料 大骨湯或雞湯塊 鮮奶油 1匙 鹽 適量
也開了相當多連鎖店
以前看日本電視頻道
常常介紹哪裡有好吃的拉麵(都大排長龍的)
邊看邊吞口水
我想拉麵好吃
就在於它的湯頭及拉麵的Q度
我們社區1年多前也開了一家拉麵店
那時候開幕期間醬油拉麵特價49元
就買來吃看看
一吃.....我就後悔了
我家大少爺三不五時就說要吃拉麵啦~
他一個人可以吃掉一碗(3歲的小孩)
(剩一口麵和湯給我這老媽吃)
都吃不膩
今天煮不同的湯頭試試看囉~
創作緣起 by kingball 預備食材 準備食材 1.松阪豬 50g 2.拉麵 2人份 3.魚板 4~6片 4.玉米粒 適量 5.熟蟹棒 2根 6.海苔片 1片(剪絲) 調味料 大骨湯或雞湯塊 鮮奶油 1匙 鹽 適量